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Neubau eines Lebensmittelmarkts

REALISIERT

Standort 78132 Hornberg
Bauherr EDEKA Grundstücksverwaltungsgesellschaft mbH
Fläche ca. 1.896 m2
Jahr 2016

Situation. Auf der ehemaligen Grünfläche Hohenweg in Hornberg entstand in den letzten 8 Monaten der neue Lebensmittelmarkt „Baumann“, der den Einwohnern mit einer Verkaufsfläche von ca. 1.200 m² und mit einem umfangreichen Sortiment zur Verfügung stehen wird.
Über eine neue Erschließungsstraße und einem neuen Fahrradweg können die Marktbesucher den Lebensmittelmarkt sehr gut erreichen.  

Konzept. Das in Massivbauweise erstellte Gebäude wurde mit Wänden aus 30 cm starken Hochlochziegeln errichtet.   Die Tragkonstruktion des 3 % geneigten Flachdachs besteht aus Brettschichtholzbindern, die mit Trapezblech überspannt ist. Das Gebäude erhält zu Gunsten eines angenehmen Mikroklimas und eines verzögerten Regenwasserabflusses eine extensive Dachbegrünung. Aufgrund der Lage des Gebäudes in unmittelbarer Nähe zur Gutach, musste ein mobiler Hochwasserschutz eingeplant werden um das Gebäude zu schützen.

Der überdachte Eingangsbereich wurde mit dem natürlichen Baustoff Holz verkleidet und verleiht dem Markt einen zusätzlichen Reiz. Er dient als Sitzplatz für den Backshop und als Abstellfläche für Fahrräder und Einkaufswägen. Im Außenbereich stehen dem Kunden 85 Kfz-Stellplätze zur Verfügung.
Die Beheizung bzw. Temperierung des Marktes erfolgt über eine Thermodynamische Anlage mit ca. 121 KW Heizleistung und ca. 45 KW Kühlleistung.  

Durch die Nutzung der Abwärme aus der Gewerbekälte zusammen mit der Thermodynamischen Anlage ergibt sich eine Jährliche CO² Einsparung von ca. 43.000 kg.
Die Thermodynamische Anlage hat eine Doppelfunktion und kann im Winter heizen und im Sommer kühlen. Die Erwärmung des Warmwassers erfolgt ebenfalls über die Abfallabwärme der Gewerbekälte.

Die gesamte Beleuchtung wurde in energieeinsparender LED-Technik realisiert. Insgesamt wurden ca. 360 LED-Beleuchtungskörper, ca. 22 km Kabel und Leitungen, ca. 6,5 km Daten- und Netzwerkleitungen, ca. 4,5 km Schwachstromleitungen, LED-Sicherheitsleuchten, LED-Fassadenbeleuchtung und LED-Mastleuchten eingebaut. Die Nebenräume wurden teilweise mit Präsenzmeldern ausgestattet.

Fotos: Volker Göhr

Architekturbüro Müller + Huber - Neubau Lebensmittelmarkt Hornberg
Architekturbüro Müller + Huber - Neubau Lebensmittelmarkt Hornberg
Architekturbüro Müller + Huber - Neubau Lebensmittelmarkt Hornberg

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